Kesalahan Memilih Catering Wedding yang Sering Terjadi
Dengan banyak nya berbagai macan pilihan venue dan catering sangat banyak. Namun justru karena opsinya melimpah, tetapi ada kesalahan memilih catering wedding sering terjadi dan baru terasa dampaknya saat hari H.
Agar kamu tidak mengulang kesalahan yang sama, berikut beberapa kekeliruan paling umum yang sering dilakukan pasangan saat memilih catering pernikahan.
1. Terlalu Mengejar Harga Murah
Kesalahan memilih catering yang paling sering adalah terpaku pada harga paling murah. Padahal, harga catering sangat berkaitan dengan kualitas bahan, porsi, dan sistem pelayanan.
Di lapangan juga bisa menentukan apakah makanan cukup, rasanya konsisten, dan penyajiannya rapi atau tidak. Catering murah bukan berarti salah, tapi tanpa pengecekan rasa dan sistem kerja, risikonya besar.
2. Salah Menghitung Pax Undangan
Banyak pasangan di Bandung menghitung pax berdasarkan perkiraan, bukan data undangan nyata. Akibatnya:
- Pax terlalu banyak → makanan berlebih, budget bocor
- Pax terlalu sedikit → tamu tidak kebagian makanan
Kesalahan ini termasuk fatal karena catering adalah komponen biaya terbesar dalam pernikahan. Idealnya, pax dihitung dari jumlah undangan yang realistis, ditambah buffer kecil, bukan sekadar “biar aman”.
3. Tidak Mengecek Pengalaman Catering Wedding
Catering untuk pernikahan berbeda dengan catering acara biasa. Wedding membutuhkan alur penyajian yang rapi, waktu yang tepat, dan koordinasi dengan venue.
Kesalahan memilih catering wedding yang sering terjadi karena pasangan tidak menanyakan pengalaman vendor dalam menangani acara pernikahan, terutama dengan jumlah tamu besar.
4. Mengabaikan Kondisi Lokasi dan Cuaca
Bandung punya banyak area dengan kondisi berbeda, dari tengah kota hingga kawasan sejuk dan outdoor. Tidak semua catering siap menghadapi lokasi yang jauh, akses terbatas, atau suhu dingin.
Jika catering tidak terbiasa, makanan bisa cepat dingin, datang terlambat, atau pelayanan tidak maksimal.
5. Tidak Membahas Sisa Catering di Awal
Ini sering dianggap sepele, padahal penting. Banyak pasangan baru sadar setelah acara selesai bahwa sisa catering tidak bisa dibawa pulang atau tidak diatur dengan jelas.
Padahal, sisa makanan adalah hak keluarga dan seharusnya disepakati sejak awal kerja sama. tapi untuk di Ponyo Tenang aja, sisa makanan akan di bungkus dan di serahkan ke pihak keluarga jadi aman banget
Kesalahan memilih catering wedding sebenarnya bisa dihindari jika kamu memilih vendor yang berpengalaman, transparan, dan terbiasa menangani acara pernikahan secara menyeluruh—bukan hanya soal rasa, tapi juga sistem dan ketenangan di hari H.
Jika kamu ingin solusi yang lebih praktis tanpa ribet mengurus banyak vendor, kamu bisa mulai dengan memilih rencana wedding kamu dari Ponyo. Dengan pengalaman panjang menangani acara keluarga dan pernikahan di Bandung dan sekitarnya, Ponyo membantu perencanaan catering yang lebih rapi, jelas, dan terukur sejak awal.
👉 Yuk konsultasikan rencana pernikahan mu dengan klik “pricelist” disini dan Cari tahu lebih lanjut tentang catering wedding Ponyo, dan pastikan pernikahanmu berjalan lancar tanpa drama lagi soal konsumsi tamu.